Si, è possibile ma implementando una piccola estensione che legge i singoli documenti per scriverne uno nuovo. Va quindi presa in considerazione una piccola attività di sviluppo che coinvolgerebbe l'utilizzo della libreria Apache POI che si occupa proprio di leggere e scrivere documenti in formato Microsoft Office.
In Alfresco è possibile incastonare nuova logica scritta in Java attraverso una nuova action che può essere scatenata esplicitamente utilizzando l'ActionService di Alfresco oppure il motore di esecuzione delle regole. Le regole permettono anche di eseguire automaticamente azioni, ma andando a scandagliare solo una determinata porzione di contenuti all'interno del repository.