Hallo,
HSQLDB ist für einen Produktivbetrieb nicht geeignet, da sie mehrere bekannte Bugs aufweist, die sich oftmals nur unter Last bemerkbar machen und auch grundsätzlich nicht für einen derartigen Einsatz angedacht ist.
MySQL ist ein bedeutend reiferes Produkt und sollte in Szenarien, in denen Integrität, Performance und Lastverhalten wichtig sind, bevorzugt werden.
Grüsse
drhilarius