La solución de crear una regla no me sirve porque la casuística es aleatoria, es decir, no siempre son las mismas categorías.
Sino puedes definir una casuistica, no lo podras hacer (de una manera automatica claro esta). Si puedes encontrar alguna lo recomendable es mediante una regla, ejecutar un script que en base a dicha casuistica aplique las categorias a los documentos subidos.
Ni que decir tiene que si surge una nueva casuistica, bastaria con incluirla en dicho script.
Lo siento pero no se me ocurre una forma mas facil de hacerlo.